Lívanečky s javorovým sirupem
Smícháme sypké suroviny a do nich postupně vmícháváme tekuté ingredience. Osmažíme, polijeme javorovým sirupem a ozdobíme ovocem.
Smícháme sypké suroviny a do nich postupně vmícháváme tekuté ingredience. Osmažíme, polijeme javorovým sirupem a ozdobíme ovocem.
Kvásek necháme v teple vzejít (asi 15 minut). Přidáme ostatní suroviny:
Olej, cukr a škrob vyšleháme metličkou do hladka. Přidáme éterický olej, vanilku, skořici, prášek do pečiva, pečlivě rozmícháme, přidáme dýni a ostatní suroviny. Lžící naplníme formy na muffiny a pečeme při 180°C 25-30 minut.
Tapiokové perly propláchneme a přes noc namočíme do 400 ml vody. Druhý den dáme perly i s vodou do hrnce, přidáme kokosové mléko, cukr a sůl. Za stálého míchání vaříme do zhoustnutí (cca 10 minut). Směs nebude úplně tuhá, tuhnout bude postupně s chladnutím. Můžete udělat test na talířek, jestli už je hustota dostatečná - trochu horké směsi nalijte...
Vločky rozmixujeme na mouku. Přidáme datle a rozmixujte dojemna. Přidáme arašídové máslo a mixujeme, dokud se nevytvoří těsto. Z těsta vytvoříme placičky, které z poloviny namočíme v polevě. Cookies dáme na 10 minut do mrazáku a namočíme do polevy znovu. Dáme na chvíli vychladit a máme hotovo. :)
Tyto suroviny smícháme a necháme vzejít kvásek - asi 20 minut.
Necháme vzejít kvásek (asi 20 minut).
Necháme vzejít kvásek (asi 20 minut).
Ve vyšší míse smícháme ingredience na těsto a asi 5 minut šleháme ručním šlehačem. Těsto vylijeme do vymazané dortové formy a pečeme na 180 °C asi 30 minut. Těsto necháme vychladnout a rozkrojíme ho na 3 díly, z nichž jeden bude velmi tenký (ten budeme v závěru drobit na vrch dortu).
Smícháme všechny suroviny na těsto, propracujeme a necháme kynout asi 90 minut (pokud pracujeme s čerstvými kvasnicemi, nejprve si necháme vzejít kvásek). Vykynuté těsto rozválíme na pomoučeném válu na tenký plát (asi 0,5 cm). Kokosový olej a med na určený na potření smícháme - tekutý olej se s medem nepromísí, je třeba nechat směs na chvíli v...